1. Bioland Gärtnerei Ute Strakerjahn aus Stadthagen
Frischer geht’s nicht: wenn morgens geerntet wird, tagsüber die Biokisten gepackt werden ist das Gemüse am nächsten Tag schon bei Ihnen!
Unsere „Haus und Hof Lieferantin“ ist Ute Strakerjahn und ihr Team. In unserem Ortsteil Krebshagen/Wendthagen sind wir fast Nachbarn. Aus dieser Gärtnerei bekommen wir unsere Hauptmengen an Feingemüse.
2. Bioland Gärtnerei Hans-Jürgen Hornung aus Bückeburg
Auch diese Bioland Gärtnerei beliefert uns seit Jahren mit regionaler Frische. Neben den o.g. Produkten hat sich dieser Betrieb auf Beerenobst spezialisiert. Neben Erdbeeren bekommen wir hierher Johannnisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Jostabeeren.
3. Bioland Hof Maarten Maage aus Barsinghausen/Ostermunzel
Dieser Bioland Betrieb produziert hauptsächlich Kartoffeln und Möhren für uns. Er versucht ganzjährig verschiedene Sorten Kartoffeln anzubieten. Am Mittwochnachmittag holen wir hier, auf dem Rückweg der Hannover Tour, unsere Ware ab. Er ist ein Demonstrationsbetrieb für den ökologischen Landbau.
4. Naturland Betrieb Wilhelm Rathing aus Hameln/Gut Oehrsen
Unsere leckeren Eier kommen alle hier aus Hameln. Das Futter für die Hühner wird auf dem eigenen Betrieb erzeugt. Die Eier nehmen wir auf dem Heimweg von unserer Hameln Tour mit.
Auch er ist seit Jahren ein Demonstrationsbetrieb für den ökologischen Landbau.
5. Bio Vollkornbäckerei Wilke aus Niederwöhren
Diese Bäckerei backt für uns eine breite Vielfalt an frischen Broten und Brötchen. Das Getreide hierfür stammt u.a. vom Bioland Hof Maage, wird auf einer eigenen Mühle frisch vermahlen.
6. Schaumburger Waldimkerei
Die „Schaumburger Waldimkerei“ , die von Familie Giehl betrieben wird, gehört seit Jahren zu unseren regionalen Lieferanten. Zwar ist die Imkerei kein zertifizierter Bio-Betrieb, jedoch wirtschaftet sie nachhaltig und betreibt eine ökologisch naturnahe Biennenhaltung.
Dazu gehören eine sorgfältige Standortauswahl für die Bienenstöcke, gutes Futter in der Winterzeit, selbstgebaute Bienenkästen aus Hölzern der Region und Einsatz organischer Säuren in der Gesundheitspflege.
Der eigene Wachskreislauf garantiert einen rückstandfreien Honig.
Das wervolle Naturprodukt wird nicht über Bienenstocktemperatur erwärmt, sodaß sämtliche Inhaltstoffe erhalten bleiben.
Nähere Informationen finden sie auf www.wald-imkerei.de
7. Großhändler Weiling
Unser Großhändler Weiling aus Coesfeld Nordrhein-Westfalen beliefert uns zweimal pro Woche.
Die Produkte, die wir nicht vor Ort von unseren regionalen Lieferanten beziehen können, werden uns frisch gekühlt angeliefert.
Weiling bietet ein umfangreiches Vollsortiment für den Naturkosthandel und stellt die Fachhandelsmarke „bioladen“ her.
Zahlreiche feste Vertragspartner im In- und Ausland produzieren ausschließlich und exklusiv für Weiling.
Informieren Sie sich weiter auf www.Weiling.de oder www.bioladen.de